Chama Burger & Steak

Aqui o fogo é o protagonista. Carnes selecionadas, cortes Angus, Ancho e Picanha preparados na brasa, além de burgers artesanais feitos com blends especiais e aquele sabor defumado que só a brasa entrega. Na parrilla saem o Bife Ancho, o Denver Steak Angus, o Prime Steak Angus e a Picanha na brasa, servidos com batata e chimichurri para dividir. Nos burgers, blends de 160g na brasa em pão brioche — do Clássico ao Chama, o maior da casa, com 320g de proteína, cheddar e bacon em dobro. Completam o cardápio espetinhos na brasa, linguiça artesanal e porções como o bolinho de brisket defumado. Uma experiência para quem valoriza cortes de qualidade, muita suculência e sabor intenso. Do burger ao steak, tudo passa pelo fogo.

• Cortes Angus, Ancho e Picanha
• Burgers artesanais na brasa
• Espetinhos e porções defumadas
• Tudo passa pelo fogo